Descriere
Mario Marengo Barbera d’Alba ”Vigna Pugnane” 2019
Perioada optimă de consum: 2021-2026
Producător: Mario Marengo – Barbera d’Alba DOC, Langhe, Piemonte
Soi: 100% Barbera
Culoare: roșu-rubiniu intens
Miros: proaspăt și floral, cu nuanțe de zmeură, coacăze roșii și tufăriș
Gust: foarte proaspăt, bogat, cald și suculent, cu corp mediu, structură și aciditate frumoasă și sfârșit persistent
Recomandări gastronomice: platouri cu salam și șuncă, paste Bolognese, tocănițe de carne roșie, risotto cu sos de carne, Blue cheese
Alcool: 14%
Temperatura de servire: 16-18°C
Număr de sticle produse: 5.500
Vigna Pugnane este o expresie mai rafinată a acestui vin tradițional și popular din Piemonte. Fermentat în inox. Maturat 10 luni în butoaie de stejar 15% noi și 4 luni la sticlă.
92 Puncte Parker: ”M. Marengo Barbera d’Alba Vigna Pugnane 2019 este un vin frumos care etalează un fruct proaspăt, suculent și o intensitate aromatică plăcută. Tonurile clasice de cireșe proaspete, fructe de pădure și afine uscate. Calitatea lor este evidentă și bine definită. Pe final, Vigna Pugnane are o aciditate vioaie și un frumos accent mineral care este subtil, dar încadrează frumos fructul. Au fost produse 5.500 sticle.”





