Descriere

Pierre Vessigaud Mâcon-Charnay „Bois Maréchal” 2020

Perioada optimă de consum: 2022-2027

Producător: Vins Pierre Vessigaud – Mâcon-Charnay, AOC Mâcon

Soi: 100% Chardonnay – vițe vechi de 25 ani, struguri culeși manual și nedesciorchinați

Culoare: galben-auriu cu reflexii verzui   

Miros: mineral și delicat, cu note de lămâie, măr, alune prăjite și adieri florale

Gust: bogat și foarte plăcut, cu arome intense de mere verzi și citrice și sfârșit lung, foarte vivace 

Recomandări gastronomice: ca aperitiv, fructe de mare, stridii, pește cu vin alb, carne albă, brânză de capră

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 12-13°C

Număr de sticle produse: 8.000
Suprafața viei: 1 ha / 8500 vițe

Vinificat și maturat 12 luni în butoaie mari.
Charnay este unul dintre cele mai mici, mai bune și, prin urmare, mai scumpe din satele din Mâcon-Villages.
Viile domeniului Vessigaud sunt în tranziție spre viticultură organică.