Acest rom deosebit este produs in caldurosul Barbados unde traditia distilarii romului este la ea acasa. Povestea din spatele productiei acestui rom consta in faptul ca acest produs este dublu distilat si invechit timp de 13 ani in butoaie de bourbon pentru ca mai apoi sa fie terminat in butoaie de coniac. Acest produs a fost creat special pentru a fi un acompaniament perfect pentru un trabuc mai ales din zonele Nicaragua sau Republica Dominicana.