Descriere

Château d’Issan Blason d’Issan 2019

Perioada optimă de consum: 2023 – 2033
Producător: Château d’Issan – AOC Margaux

Soi: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Culoare:  roșu-purpuriu închis

Miros: parfum frumos și seducător de ciocolată, nuci, coacăze și un pic de tutun

Gust: corpolent și suculent, cu tanini cu textură suplă și sfârșit aromat

Recomandări gastronomice: preparate picante din carne, vânat, fripturi, brânzeturi maturate  

Alcool: 13,5%
Aciditate totală:  3,52 g/l

pH: 3,65

Temperatura de servire: 14-16°C
Număr de sticle produse: 120.000

Vinificat parcelă cu parcelă în tancuri de inox cu temperatură controlată. Vinurile au fost asamblate la mijlocul lunii  ianuarie. Maturat 14-16 luni în butoaie 35% noi.
Descrierea producătorului: ”Blason d’Issan, cel de-al doilea vin al nostru, a fost introdus în 1995. El este produs din cele mai tinere vii ale noastre care respectă identitatea terroir-ului oferind, totodată, o fructuozitate foarte plăcută și rotundă de care vă puteți bucura mai devreme. Blason d’Issan este, și el, maturat 14-16 luni în butoaie dintre care o treime sunt noi. Producția anuală este de cca 120.000 sticle.”
93-94 Puncte James Suckling: ”Un vin cu adevărat frumos și seducător cu parfum de ciocolată, nuci, coacăze și un pic de tutun. Corpolent, cu tanini cu textură suplă și sfârșit aromat. Suculent. Asamblaj de 60% Marlot, 40% Cabernet Sauvignon. Al doilea vin al Château d’Issan.”