Descriere

Château Marjosse Blanc – Pierre Lurton  2020
Perioada optimă de consum: 2021 – 2030

Producător:  Château Marjosse-Pierre Lurton – Entre-Deux-Mers, Bordeaux

Soi: 45% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle – vițe vechi de 25 ani

Culoare: galben-pai strălucitor

Miros: complex, de citrice (grapefruit și lămâie), mango, ananas, pară și piersică albă

Gust: elegant, proaspăt și răcoritor, cu corp mediu și arome intense de mere verzi, coajă de lămâie, grapefruit, piersici albe, caprifoi și fructe tropicale; sfârșit lung, pe note de portocală amar

Recomandări gastronomice: fructe de mare, pește alb, crab, homar, sushi, pui, brânzeturi

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 10-12°C

Începând din 2018, fiecare soi este recoltat și vinificat separat, folosindu-se numai mustul cel mai bun. Strugurii au fost culeși noaptea sau dimineața devreme pentru a păstra maximum de prospețime și complexitate a aromelor. Fermentarea s-a făcut în cuve de ciment, unde vinul a rămas apoi 2-3 luni pe drojdii, cu batonaj de două ori pe săptămână.
91 Puncte James Suckling: ”Caracter puternic de mere feliate, piersici și lămâie, corp mediu, aciditate proaspătă și sfârșit curat, vioi. Energic și numai bun pentru plajă!”

Ediția 2018 – 90-91 Puncte James Suckling: ”Un vin alb foarte frumos, cu arome profunde de pepene galben, lămâie și lime. Corp mediu. Sfârșit proaspăt și aromat.”