Descriere

Argiano Brunello di Montalcino 2017
Perioada optimă de consum: 2023 – 2038

Producător: Argiano – Montalcino, Toscana

Soi: 100% Sangiovese

Culoare: roşu-rubiniu închis

Miros: exotic, cu note picante și florale, de prune, cireșe și zmeură împletite cu aluzii de caco

Gust: superb și aromat, dar energic și focusat, cu aciditate vioaie, tanini fini și sfârșit lung, persistent

Recomandări gastronomice: un minunat vin de „meditaţie”, care merge foarte bine şi cu carne roșie la grătar, prăjită sau fiartă, vânat, rață sau brânzeturi gen Pecorino

Alcool: 14,5%

Temperatura de servire: 16-18°C

Număr de sticle produse: 130.000
Maturat timp de 4 ani, dintre care doi ani şi jumătate în stejar – un an în baricuri franţuzeşti, pentru structură, şi cel puţin doi ani şi jumătate în butoaie mari din Slavonia, pentru a îmblânzi aromele concentrate de fruct. Înainte de a fi pus în vânzare este maturat 6 luni la sticlă.
Pentru a vă bucura din plin de el, decantaţi-l cu cel puţin o oră înainte de a-l bea.
94 Puncte James Suckling: ”Aromele florale și proaspete foarte atrăgătoare se adaugă celor de prune și cireșe și sunt prezente și pe palatin. Superb și aromat, dar energic și focusat. Un 2017 încântător. Beți-l sau păstrați-l.”
93 Puncte Parker: ”Argiano Brunello di Montalcino 2017 este un vin de o amploare considerabilă cu tone de fructe negre, prune și condimente. Corp și concentrație medii care sunt arhisuficiente pentru a încadra și a înmuia notele picante de stejar și toast care joacă, și ele, un rol important în acest Brunello dintr-un an canicular. A rezultat un vin aproape rotund, dar care are și aciditatea și structura tanică ale unui Sangiovese care merită să fie învechit. Strugurii organici sunt selectați din cele mai bune parcele ale domeniului, iar unele vițe au peste 55 ani. Au fost produse 130.000 sticle și vă sugerez să puneți vinul la păstrare.”
Ediția 2016 – 97 Puncte James Suckling: ”Un vin roșu foarte fin, cu arome de cuișoare și cremă caramel, peste cireșe negre, ciuperci și pământ de pădure. De asemenea, măsline negre. Corpolent, cu tanini polisați și o profunzime frumoasă. Ușor crocant. Caracter de cireșe negre suculente și măsline negre. Complex. Beți-l după 2025.”

Ediția 2015 – Best in Show Medal & 97 Puncte Decanter: ”În toată agitația legată de Brunello, uităm adeseori că această DOCG circumscrie zona din Toscana în care Sangiovese este soiul cel mai răspândit și are expresia cea mai seducătoare – fără a uita, bineînțeles, că acest strugure are toate resursele necesare pentru ca diferențele dintre multele locuri în care crește să nu facă decât să-i crească nuanțarea și atractivitatea. Dacă vreți să înțelegeți perfect adevărata, dezarmanta frumusețe a soiului, încercați acest vin: nas radios, aproape exotic, cu un pic de tămâie și, apoi, arome răpitoare, fin texturate care debordează de tot ce au vara și toamna mai bun: prune și fructe de pădure coapte, frunze de toamnă, o adiere de ciuperci sălbatice, dar și mirodenii negre ce evocă Crăciunul care se apropie.”

                     – 95+ Puncte Parker: ”Un vin formidabil și, totodată, unul dintre vinurile din Montalcino din acest an pe care sunt bucuros să-l includ în lista scurtă de recomandări de top. Argiano Brunello di Montalcino 2015 etalează un buchet foarte vioi care deja încântă, în ciuda tinereții vinului. Vinul debutează cu o culoare rubiniu închis, cu tente granat. Buchetul conține o paletă largă de fructe  sălbatice, pământ, lemn dulce și ierburi aromate medicinale. Această ediție etalează, de asemenea, un frumos caracter floral, cu un potpuri de trandafiri uscați și muguri de lavandă. După fermentare, vinul este maturat încet, timp de 30 de luni, în butoaie mari (bote) de 10, 30 și 50 hl. Însă ediția 2015 este expresivă și exuberantă în mod natural, acesta fiind principalul ei atu.”

                       – 95 Puncte James Suckling: ”Nas foarte floral, cu note de petale de trandafir și hribi proaspăt tăiați. Pe palatin, este concentrat dar reținut, cu arome frumoase de fructe coapte, pământ ud și piatră. Un vin structurat și impresionant.”

Ediția 2014 – 92 Puncte James Suckling: ”Îmi plac la nebunie aromele de flori, căpșuni și cireșe care conduc spre un corp mediu, tanini fermi și mătăsoși și sfârșit suculent. O combinație frumoasă de caracter „savory” și aciditate proaspătă. Beți-l sau păstrați-l.”

Ediția 2013 – 96 Puncte James Suckling: ”Fantastice arome de coajă de portocală și fructe negre, cu o abundență de prune și cireșe. Tutun dulce și ciuperci. Complex și superb. Rafinat și foarte persistent.”

Brunello este unul dintre marile vinuri ale lumii. Potenţialul de învechire a vinului variază în funcţie de calitatea recoltei, între 10 şi 30 de ani sau chiar mai mult.