Descriere
Le Vigne di Eli Etna Rosso 2019
Perioada optimă de consum: 2021-2026
Producător: Le Vigne di Eli – DOC Etna Rosso, Catania, Sicilia
Soi: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Culoare: roșu-rubiniu intens
Miros: superb, de lavandă, căpșuni, flori și cardamon, cu note minerale
Gust: elegant, proaspăt, echilibrat și foarte mineral, cu corp plin, tanini mătăsoși și sfârșit lung, aromat
Recomandări gastronomice: preparate din carne, brânzeturi condimentate
Alcool: 13,5%
Temperatura de servire: 16-18°C
Număr de sticle produse: 16.000
Maturat 10-11 luni în butoaie mari (10-30 hl) de stejar și o lună în inox.
Le Vigne di Eli sunt vinuri cu valoare sigură, reprezentative pentru extraordinara mineralitate vulcanică a Siciliei.