Grange 2014

2.990,00 lei

An

Culoare

Alcool

Vinificare

Țara

Punctaje/Medalii

Producator

Soi

SKU: 1702

Descriere

Penfolds Grange 2014
Perioada optimă de consum: 2020 – 2045 
Producător: Penfolds – Australia de Sud 

Proprietar: Treasury Wine Estates

Oenolog șef: Peter Gago

Soi: 98% Shiraz, 2% Cabernet Sauvignon – struguri proveniți din Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley și Magill Estate

Culoare: roșu închis, aproape opac, cu marginile un pic mai deschise la culoare

Miros: extraordinare note lemnoase (chypre) și de pământ cald urmate de arome puternice de fruct

Gust: elegant dar puternic, cu structură echilibrată, bine-legată, tanini fin granulați, sfârșit lung și persistent 

Recomandări gastronomice: preparate picante din miel, costițe de porc sau rață, carne la grătar, brânzeturi maturate, blue cheese

Alcool: 14,5%

pH: 3,6

Temperatura de servire: 18-20°C

Maturat 20 luni în butoaie mari din stejar american 100% noi.

Descrierea oenologului: ”Elegant dar puternic. Structură echilibrată, bine-legată. Tanini cu atitudine! Dar plini de respect. Fin granulați. Lung și persistent – impresii tactile care se unesc încet pentru a da un postgust memorabil. Până la următoarea înghițitură!
Un Grange cu care să-ți faci prieteni noi – acest 2014 care oferă un mozaic structural ușor diferit; ton și timbru diferite.”

100 Puncte Decanter: ”Vinul perfect: extraordinare note lemnoase (chypre) și de pământ cald urmate de arome puternice de fruct. Un Shiraz fenomenal cu 2% Cabernet Sauvignon.”
98 Puncte Parker: ”Opulent, concentrat și intens, Grange 2014 oferă exact ceea ce ne-am obișnuit să așteptăm de la acest Penfolds iconic. Corpolent, catifelat și plin de arome de prune încadrate de vanilie și cedru. Dens, puternic și taninos, va avea o viață lungă, chiar și pentru standardele Grange.”