Descriere

Champagne de Venoge Louis XV Millésimé Brut 2012

Producător: Champagne de Venoge – Épernay

Soi: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir,

Culoare: galben-auriu, cu perlaj fin, uniform și persistent

Miros: foarte complex, subtil și mineral

Gust: atac puternic, de o prospețime excepțională, o gamă intrigantă de arome fine și intense (migdale, citrice, note piperate) și sfârșit salin
Recomandări gastronomice: un aperitiv superb care poate fi băut pe parcursul întregii mese

Alcool: 12%
Dozaj: Brut – 6 g/l

Temperatura de servire: 8-10°C
Descrierea producătorului: ”Probabil, cea mai bună Louis XV produsă până acum și, totodată, prima șampanie Louis XV millésimé (dintr-un singur an de recoltă) realizată fără fermentație malolactică. Făcută din struguri Grand Cru și produsă numai în anii excepționali.”
96 Puncte James Suckling: ”O șampanie rotundă, stratificată, cu corp plin și foarte aromată, dar care devine subtilă și proaspătă în final. Caracter de pâine la grătar și toast. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir. Dați-i timp să evolueze. Va fi mai bună în 2022. Au fost produse 10.000 sticle.”