Descriere

Château Pétrus 2012

Producător: Château Pétrus – Pomerol

Proprietar: familia Moueix și omul de afaceri columbian Alejandro Santo Domingo (20%)

Oenolog:  Jean-Claude Berrouet (Lafleur-Petrus, La Magdeleine și Trotanoy)

Soi: 100% Merlot – vițe vechi de 42 – 45 ani

Culoare:  roșu-rubiniu închis

Miros: splendide arome florale și de fruct

Gust: elegant, somptuos, rotund și cărnos, cu o structură extraordinară, tanini perfect integrați și sfârșit foarte lung, intens, complex și savuros

Recomandări gastronomice: vițel, vită, miel, rață, risotto și alte preparate cu trufe, foie gras, brânză Camembert

Alcool: 14,5%

Temperatura de servire: 14-16°C

Număr de sticle produse: 30 000

Perioada optimă de consum: 2016- 2030

Maturat 22-28 luni în baricuri 100% noi.

98 Puncte James Suckling: ”Vinul are o lungime fabuloasă, cu note de ciocolată, fructe de pădure și minerale. De asemenea, lemn dulce și coacăze. Corpolent și totuși rafinat, cu tanini impecabili. Postgustul durează minute întregi. Lungime și eleganță incredibile. Profunzime. Structură fenomenală, mai ales dacă ținem cont de anul de recoltă. Îmi amintește de 1998 sau 1971, ediții cu structură puternică, dar de mare rafinament.”

97 Puncte Wine Enthusiast

96+ Puncte Parker

96 Puncte Wine Spectator