“Santo Stefano” Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry

65,00 lei

An

Culoare

Alcool

Vinificare

Țara

Producator

Soi

SKU: 1216

Descriere

Ruggeri “Santo Stefano” Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry

Producător: Ruggeri – Treviso, Valdobbiadene

Soi: Glera

Culoare: galben-pai strălucitor, cu perlaj persistent   

Miros: delicat și foarte fin, dar intens, de mere coapte, Pere Williams și flori de lămâi

Gust: proaspăt și armonios, cu structură frumoasă, rotundă și un profil aromatic foarte frumos

Recomandări gastronomice: vinul tipic de Treviso, clasicul Ombretta Trevigiana, merge bine cu produse de cofetărie nu foarte dulci, panettone și pandoro, macaroons, înghețată

Alcool: 11%

Zahăr rezidual: 28 g/l

Presiunea în sticlă: 5,5 atm

Temperatura de servire: 5-7°C

Făcut din struguri proveniți din cea mai bună zonă a DOCG-ului – dealurile din Conegliano.

Vinificat ”în alb”, adică, fără pielițe, la 16°C. Refermentare lentă în cuve mari, la 14-15°C.