Pentru a sărbători cei 100 de ani de istorie ai orașului Zacapa, a fost creat un rom unic şi nuanţat, așa cum este și spiritul exotic al localității. Zacapa Centenario Ambar 12 ani este o combinație fascinantă a proprietăților solului din Guatemala, a climatului și altitudinii, dar şi a măiestriei master blender-ului. Romul este maturat în butoaie de bourbon și butoaie spaniole de Jerez timp de 12 ani, pe culmile munţilor din Guatemala, acolo unde aerul tare încetineşte procesul de maturare şi presiunea atmosferică facilitează infuzarea aromelor din pereţii butoaielor.