Descriere

Telmo Rodriguez Gago 2016

Producător: Compania Telmo Rodriguez

Soi: Tempranillo

Culoare: roșu rubiniu

Miros: arome pure și proaspete de fructe negre bine coapte, lemn dulce, cuișoare

Gust:  taninuri elegante și o atingere de mineralitate.

Recomandări gastronomice:brânzeturi maturate, carne roșie, charcutterie

Alcool: 13.5%

Temperatura de servire: 16-18°C

Gago este cel mai reprezentativ vin al cramei din Toro, care combină vii vechi de la cele 8 familii cu care lucrează de ani de zile, reușind astfel să obțină vinuri pure și echilibrate. Un vin vibrant, cu lemn dozat cu măiestrie. Struguri selectați din parcelele cultivate in satele Villabuena, Argujillo și Morales. Fermentarea are loc cu drojdii indigene in cuve de inox și butoaie de stejar vechi, urmată de o maturare timp de 14 luni în butoaie de stejar de 225 litri și foudre de 1500 litri.