Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura – Vinho Verde 2021

Producător: Casa Santa Eulália –  Vinho Verde DOC

Oenologi: Anselmo Mendes și Francisco Marques Leandro 

Soi: Alvarinho, Trajadura – struguri culeși manual 

Culoare: galben-lămâie strălucitor

Miros: proaspăt și elegant, cu parfum de citrice coapte și fructe tropicale (ananas) și aluzii de lămâie verde

Gust: rotund, elegant și răcoritor, cu o dulceață foarte plăcută, aciditate bună și final lung

Recomandări gastronomice: poate fi băut singur sau cu aperitive, pește, fructe de mare, salate

Alcool: 12,5%

Aciditate totală: 6,9 g/l

pH: 3,09 

Temperatura de servire: 8-10°C