Descriere

Champagne Marie Courtin „Efflorescence” Extra Brut 2015
Perioada optimă de consum: 2021-2028

Producător: Champagne Marie Courtin – Polisot, Côte des Bar

Soi: 100% Pinot Noir – struguri cultivați biodinamic și culeși manual, vițe vechi de 35-40 ani, selecție masală

Culoare: galben-auriu

Miros: buchet de prune, cireșe, condimente și ghimbir împletite cu note profunde de struguri Pinot Noir

Gust: profunzime, densitate și cremozitate superbe, la fel ca personalitatea impresionantă
Recomandări gastronomice: aperitiv, fructe de mare și pește alb la grătar

Alcool: 12%

Temperatura de servire: 8-10°C
Număr de sticle produse: 6.000
Pure and fragrant, it is not only red fruit, because it is graceful, austere, salty and dry. You drink with ease impressive.

Fermentată cu drojdii naturale, în baricuri vechi. Maturată trei ani și îmbuteliată cu dozaj zero.
94 Puncte Vinous: ”Marie Courtin Efflorescence 2015 este amplă și corpolentă. Aromele de prune, cireșe, condimente și ghimbir se amestecă cu un nucleu profund de struguri Pinot care continuă să se concretizeze după puțin timp și aerare. Profunzimea, densitatea și cremozitatea sunt superbe, la fel ca personalitatea impresionantă. Dozaj zero. Degorjată în iunie 2021.”