Greco di Tufo ”Vigna Cicogna” 2020

125,00 lei

An

Culoare

Alcool

Vinificare

Țara

Producator

Soi

SKU: 1184

Descriere

Benito Ferrara Greco di Tufo ”Vigna Cicogna” 2020

Perioada optimă de consum: 2020-2024

Producător: Benito Ferrara – Campania 

Soi: Greco di Tufo – vițe vechi de peste 20 ani

Culoare: galben-pai strălucitor   

Miros: proaspăt, complex, armonios și mineral, cu o impresie dominantă de piatră zdrobită și praf umed, împletită cu note de migdale, cimbru și salvie

Gust: foarte proaspăt, energic, viguros și sec, cu o mineralitate și prospețime incredibile, structură frumoasă, mătăsoasă și sfârșit mineral, extraordinar

Recomandări gastronomice: fructe de mare, pește, somon afumat, tartar de somon sau ton

Alcool: 13,5%

Temperatura de servire: 6-8°C

Fermentat în inox. Maturat 7 luni în inox și una sau două luni la sticlă.
Ediția 2019 – 5 Grappoli, Bibenda