Descriere

Château Prieuré-Lichine Le Blanc du Château Prieuré-Lichine 2019
Perioada optimă de consum: 2024 – 2044

Producător: Château Prieuré-Lichine – Margaux Grand Cru Classé

Proprietar: Grupul Ballande
Oenolog-consultant: Michel Rolland

Soi: 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon – struguri culeși manual și triați manual și optic

Culoare: galben sclipitor

Miros: fin și delicat, cu parfum subtil de citrice și fructe exotice

Gust: foarte fin, complex și rotund, debordează de arome de fruct, cu aciditate bună, echilibru frumos și sfârșit lung
Recomandări gastronomice: carpaccio sau tartar de fructe de mare, pește și brânzeturi

Alcool: 12,5%

Temperatura de servire: 10-12°C
Vinul este o mică bijuterie produsă după o rețetă proprie și secretă folosită de preoții din secolul al XVII-lea la vinul de împărtășanie. În anii 1990, vițele au fost replantate în terroir-uri noi care au îmbogățit structura acestui vin vinificat și maturat conform tradiției marilor vinuri din Bordeaux. Maturat pe drojdii în butoaie de 225 și 300 litri, 1/3 noi, 1/3 la a doua folosire și 1/3 la a treia folosire.