Descriere
Château Margaux Premier Grand Cru Classé 2017
Producător: Château Margaux – AOC Margaux, Médoc
Soi: 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Culoare: roșu-granat închis
Miros: parfum seducător de coacăze negre, prăjitură Pădurea Neagră și zmeură neagră, cu aluzii de violete glazurate, pământ arat, frunze căzute, lemn dulce și espresso, plus adieri de tufăriș și ceai de măceșe
Gust: corp mediu, iar, pe palatin, eleganța și finețea sunt pur și simplu năucitoare, emanând o intensitate calmă de fructe negre proaspete împletite cu nuanțe incredibil de subtile de flori și pământ; textură catifelată, prospețime desăvârșită, sfârșit lung și parfumat
Recomandări gastronomice: mezeluri, carne roșie, vânat, brâzeturi aromate
Alcool: 13,5%
Temperatura de servire: 15,5-17°C
Perioada optimă de consum: 2024 – 2060
99 Puncte James Suckling: ”Maturitate fenolică și opulență, într-un fel oarecum exotic și incitant. Fructe de pădure zdrobite, cu ciocolată și condimente. Subtonuri florale și de cașmir. Debutează lent și doar mângâie palatinul cu tanini frumos polisați și o notă sărată, minerală în taninii persistenți. Realmente briliant. Atât de stilat. Structurat.”
98 Puncte Parker: ”Château Margaux 2017 este un asamblaj de 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc și 1% Petit Verdot. De culoare roșu-granat închis, are nevoie de un pic de dezmierdare înainte de a-și dezvălui seducătoarele note de coacăze negre, prăjitură Pădurea Neagră și zmeură neagră, cu aluzii de violete glazurate, pământ arat, frunze căzute, lemn dulce și espresso, plus adieri de tufăriș și ceai de măceșe. Are corp mediu, iar, pe palatin, eleganța și finețea sunt pur și simplu năucitoare, emanând o intensitate calmă de fructe negre proaspete împletite cu nuanțe incredibil de subtile de flori și pământ. Aromele frumos împletite sunt susținute de textura catifelată și prospețimea desăvârșită. Sfârșit lung și parfumat. Frumos! Acest ”grand vin” constituie 37% din recoltă.”
98 Puncte Jeb Dunnuck
