Descriere

Novac 2018

Producător:  Agricola Stirbey

Soi: Novac

Culoare: Rosu rubiniu intens

Miros: note fine de fructe, picante, ce se ridica semet mai ceva ca parfumul unui Pinot Noir clasic

Gust: tanini moi, discreti si aciditate placuta

Recomandări gastronomice: carne de porc, vanat si branzeturi traditionale

Alcool: 13.5%

Temperatura de servire: 6-8°C

Descriere: Invechit minim un an in butoaie de 400 de litri, dar fara utilizarea butoaielor noi, structura taninurilor ramane discret in spate si lasa aromele multiple ale soiului sa joace in gura. Aciditatea proaspata da vinului un potential ridicat de invechire, pentru a impresiona atunci cu nuante calde si rotunde de maturitate.