”Passiari” 2020

48,00 lei

An

Culoare

Alcool

Vinificare

Țara

Producator

Soi

,

SKU: 1478

Descriere

Feudo Arancio ”Passiari” 2020
Perioada optimă de consum:
2021-2025

Producător: Feudo Arancio – Terre Siciliane IGT

Soi: 75% Syrah, 25% Nero d’Avola

Culoare: roșu-rubiniu profund cu tente granat

Miros: buchet încântător de fructe roșii închise la culoare, în special zmeură, mure și cireșe, cu adieri de violete și note picante date de Syrah

Gust: elegant, catifelat și corpolent, cu structură foarte bună, tanini rafinați, delicați și bine integrați și sfârșit lung, foarte plăcut

Recomandări gastronomice: platouri reci, carne roșie, cârnați, paste cu sos de carne picant, pește gras, brânzeturi afumate sau brânzeturi cu ierburi aromate

Alcool: 13,5%

Temperatura de servire: 16-18°C

50% din Syrah este maturat 6-8 luni în butoaie de stejar. Nero d’Avola este maturat numai în inox. La sfârșitul perioadei de maturare, cele două vinuri sunt asamblate și lăsate să continue maturarea în cisterne de inox, timp de 6 luni.