Descriere

Château Bellefont-Belcier Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015

Perioada optimă de consum: 2020-2035

Producător: Château Bellefont-Belcier – Saint Émilion

Oenolog-consultant: Michel Rolland

Soi: 68% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon

Culoare: roșu-rubiniu cu tente purpurii  

Miros: superb, de mure, coacăze negre și roșii, trufe negre, cochilie de stridii și pământ umed, cu tente de ierburi aromate uscate

Gust: foarte expresiv, complex, corpolent și stratificat, cu tanini fermi, mătăsoși și sfârșit suculent

Recomandări gastronomice: vițel, porc, vită, miel, vânat, friptură de pui, preparate asiatice, pește gras (somon, ton), pizza, brânzeturi

Alcool: 15%

Temperatura de servire: 14-16°C

Număr de sticle produse: 50.000

Maturat 20 luni în baricuri 80% noi și 20% la a doua folosire.

95 Puncte James Suckling: ”Iubesc buchetul de mure, trufe negre, cochilie de stridii și pământ umed. Corpolent, stratificat și fantastic. Tanini fermi, mătăsoși și sfârșit suculent. Complexitate superbă.” 

Ediția 2011 – 92 Puncte Parker: ”Acest Saint-Émilion frumos are o textură somptuoasă, o abundență de note de pământ, coacăze negre, cireșe negre și cutie de condimente, iar în gură are corp mediu spre plin, puritate, textură și lungime impresionante. Poate fi băut acum sau în următorii 10-12 ani. O mare reușită a acestui an de recoltă.”