Descriere

Château Laroque ”Les Tours de Laroque” Saint-Émilion Grand Cru 2016 

Perioada optimă de consum: 2022-2032

Producător: Château Laroque – Saint-Émilion  

Soi: 96% Merlot, 4% Cabernet Franc – vițe vechi de peste 50 ani, struguri culeși manual

Culoare: roșu-rubiniu cu tente purpurii   

Miros: foarte elegant și mătăsos, cu buchet superb de coacăze negre, zmeură neagră, note subtile de tutun și note minerale de pământ, precum și o adiere de flori de primăvară, mai ales, violete

Gust: elegant, cu corp mediu și incredibil de mătăsos, cu tanini fermi și sfârșit aromat  

Recomandări gastronomice: un companion extraordinar pentru preparatele din carne roșie și vânat, rață, friptură de pui, ton, ciuperci, paste sățioase sau preparate asiatic

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat în baricuri 50% noi.

Struguri din mai multe vii, vinificați separat în beton și inox. Maturat pe drojdii fine, parte în baricuri, parte în cuve.

91 Puncte Jeb Dunnuck: ”Provenit din 20% din recoltă, Les Tours de Laroques 2016 este un al doilea vin foarte elegant și mătăsos, cu un buchet superb de coacăze negre, zmeură neagră, note subtile de tutun și note minerale de pământ, precum și o adiere de flori de primăvară. Elegant, cu corp mediu și incredibil de mătăsos, va ține 10 ani sau mai mult.”

90 Puncte James Suckling: ”Arome focusate și pure de afine și coacăze negre, cu note florale abundente, mai ales, violete. Corpolent și catifelat, cu tanini fermi și sfârșit aromat. Beți-l începând din 2022.”