Descriere

Château Pierre 1er Saint-Emilion Grand Cru Classé 2018

Perioada optimă de consum: 2023-2036    

Producător: Château Pierre 1er (fostul La Croix Figeac) – Saint-Emilion Grand Cru

Proprietar – oenolog: Jean Dutreuilh 

Soi: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc – vițe vechi de 40 de ani, struguri recoltați manual

Culoare: roșu-granat închis  

Miros: elegant, de prune, coajă de copac, violete, vișine, coacăze negre și cireșe negre, cu aluzii de trandafiri, pudră de scorțișoară și frunze căzute

Gust: tipic pentru St-Emilion, proaspăt, bogat, corpolent, cu tanini tineri, denși și integrați, textură catifelată și sfârșit crocant

Recomandări gastronomice: pește, deserturi cu fructe roșii, negre sau cu ciocolată. 

Alcool: 14%

Temperatura de servire: 16-18°C

Număr de sticle produse: 55 000

Strugurii de pe diferite loturi au fost maturați separat, în baricuri 30% noi, 30% la a doua folosire. Restul, au fost maturați în cuve, la temperatura de 16° .

93 Puncte James Suckling: ”În nas, o abundență de prune, coajă de copac și violete. Corpolent, cu tanini tineri, denși și integrați și sfârșit crocant. Are neapărată nevoie de câțiva ani pentru a se înmuia taninii ușor rustici. Încercați-l după 2023.”

Ediția 2015 – 94 Puncte James Suckling: ”Arome de flori, mure și adieri de condimente. Corp plin, dar integrat și compact. Demonstrează precizie și echilibru. Frumos. Clasă.”