Descriere

Amuse Bouche Proprietary Red 2018

Perioada optimă de consum: 2021-2045

Producător: Amuse Bouche – Napa Valley
Proprietar: Heidi Barrett, John Schwartz

Soi: 92% Merlot, 8% Cabernet Franc

Culoare: roșu- purpuriu profund

Miros: parfum bombastic de prune negre coapte, mure Boysen și tort Pădurea Neagră, cu aluzii de vișine, anason stelat, cardamon și trandafiri roșii, plus o adiere de tufăriș

Gust: uluitor, cu un echilibru perfect, corp mediu spre plin, tone de arome vibrante de fructe negre și condimente exotice, o prospețime impresionantă, plus tanini extraordinar de fermi, rotunzi și sfârșit fantastic de lung și parfumat
Recomandări gastronomice: pui, curcan, rață, bibilică, carne roșie (vită) ușor picantă,  miel cu sos de ciuperci, fripturi cu sos de vin roșu

Alcool: 14,5%

Temperatura de servire: 16-18°C
Număr de sticle produse: 5.100

98 Puncte Parker: ”Amuse Bouche Proprietary Red este un asamblaj de 92% Merlot și 8% Cabernet Franc. De culoare roșu-purpuriu profund, are un parfum bombastic de prune negre coapte, mure Boysen și tort Pădurea Neagră, cu aluzii de vișine, anason stelat, cardamon și trandafiri roșii, plus o adiere de tufăriș. Pe palatin, are corp mediu spre plin și este o adevărată demonstrație de echilibru, cu tone de arome vibrante de fructe negre și condimente exotice, o prospețime impresionantă, plus tanini extraordinar de fermi, rotunzi și sfârșit fantastic de lung și parfumat. Un Merlot absolut uluitor!”
Eticheta fiecărei ediții este realizată de un artist contemporan celebru. În 2018, ea a fost creată de James Michalopolous, renumitul artist din New Orleans.