Descriere

Lapostolle Cuvée Alexandre Carmenère 2019

Perioada optimă de consum: 2023-2030

Producător: Lapostolle – Colchagua, Via Apalta

Soi: Carmenère – struguri culeși manual și atent selecționați cu tehnologia optică Vistalys

Culoare: roșu-rubiniu închis cu margini purpurii

Miros: buchet intens de fructe roșii (zmeură, cireșe), cu note picante foarte plăcute (mărar, piper roz) împletite cu note delicate de stejar

Gust: proaspăt și suculent, cu concentrație și volum foarte bune; ies în evidență aromele de fructe roșii și sfârșitul remarcabil de picant și vibrant

Recomandări gastronomice: piept de rață marinat, filet de struț cu piure de pere, ratatouille cu carne roșie și legume, steak de vită Angus bine condimentat, lasagna de vinete cu brânză

Alcool: 14,5%

Temperatura de servire: 16-18°C

Via Apalta are certificare organică de la Ceres și biodinamică de la Demeter.

Fermentat cu drojdii indigene. Maturat 13 luni în baricuri franțuzești 23% noi.

Vă recomandăm să-l decantați sau să-l treceți prin aeratorul Vinturi.
94 Puncte James Suckling

Ediția 2018 – 94 Puncte James Suckling: ”Un vin cu adevărat sexy și ademenitor, cu caracter puternic de mure și afine. Corpolent, dar crocant, foarte liniar și focusat. Rasat și rafinat. De ce să mai așteptați? Beți-l acum.”

Ediția 2016 – 94 Puncte James Suckling

Ediția 2015 – 95 Puncte James Suckling

Ediția 2014 – 94 Puncte James Suckling: ”Un Carmenère puternic și bogat, cu fum, fructe negre de pădure și alune. Corp plin, stratificat și bogat, cu sfârșit lung  și frumos. Îi ador densitatea și aroma. Lovitură de pumn. Din struguri cultivați biodinamic.”