Descriere

Champagne Binon-Coquard Vieilles Vignes Brut Millésime 2012

Producător: Champagne Binon-Coquard – Côte des Bar

Soi: 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay –  struguri certificați Terra Vitis și HVE (High Environmental Value) culeși manual, vițe vechi de 45-60 ani

Culoare: galben-auriu cu reflexii arămii și perlaj fin

Miros: delicat și foarte expresiv, cu arome de produse de brutărie, înghețață învelită în ciocolată și note florale delicate

Gust: complex, amplu și structurat, cu arome de unt proaspăt, fructe confiate și migdale proaspete

Recomandări gastronomice: aperitiv, cârnați ușori cu sos, brânzeturi proaspete

Alcool: 12%
Dozaj: 7 g/l

Temperatura de servire: 8-10°C
Număr de sticle produse: 3.000
Maturată cel puțin 7 ani la sticlă, pe drojdii.