Descriere

Champagne Charlier & Fils ”Coup de Foudre” Blanc de Blancs 2014 Extra Brut

Producător: Champagne Charlier & Fils –  Champagne-Ardenne, Montigny sous Châtillon

Soi: 100% Chardonnay – struguri culeși manual la maturitate optimă

Culoare: galben strălucitor cu reflexii aurii și perlaj foarte fin

Miros: minunat, intens și fructat, cu note de lemn, pâine albă și brioșă

Gust: foarte fructat și proaspăt, cu arome de fructe galbene (piersici) însoțite de note subtile de citrice (lămâi) și o vivacitate extraordinară în finalul care aduce surprinzătoare note de tei
Recomandări gastronomice: aperitive, carpaccio de scoici, fructe de mare, pește gras

Alcool: 12%
Dozaj: extra brut – 5 g/l

Temperatura de servire: 8-10°C
O șampanie Ultra Premium din colecția Grand Vin de Champagne! Născută din pasiunea Casei pentru butoaiele (foudres) mari de stejar, această șampanie incredibilă este expresia unui soi excepțional, Chardonnay și a unui an extraordinar. Numele ”Coup de Foudre” evocă dragostea fulgerătoare.
Vinificată exclusiv în butoaie mari de stejar timp de 8 luni și maturată minimum trei ani.