Descriere

Château Mouton Rothschild ”Le Petit Mouton de Mouton Rothschild” 2019

Perioada optimă de consum: 2026 – 2039

Producător: Château Mouton Rothschild – Pauillac

Eticheta: Jean Carlu

Soi: 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
Culoare: roșu-purpuriu intens

Miros: complex, de fructe negre, coacăze negre, ciocolată și cafea prăjită

Gust: proaspăt, cu tanini satinați, arome de fructe roșii și toast susținute de tanini crocanți dar mătăsoși; o tușă de lemn dulce conduce spre sfârșitul de o lungime încântătoare

Recomandări gastronomice: preparate din carne roșie, miel, rață vânat, friptură de pui, preparate asiatice, mâncare chinezească, somon, ton, ciuperci, paste

Alcool: 13,5%
Temperatura de servire: 16-18°C
Descrierea producătorului: ”Produs dintr-un terroir excepțional, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild este cel de-al doilea vin al Château Mouton Rothschild. Este făcut din struguri triați din vițele mai tinere din celebra noastră vie Premier Grand Cru, iar culesul, vinificarea și îmbutelierea se fac cu aceeași atenție riguroasă la detalii. Struguri culeși în coșuri mici, deschise, fermentat în cuvele noastre de stejar și maturat în butoaie de stejar după metoda tradițională – adică, sunt îndeplinite toate condițiile pentru ca vinul să exprime eleganța și opulența unui Pauillac mare.
Pentru a lega și mai tare cel de-al doilea vin de faimosul său frate mai mare, cu etichete ilustrate de artiști celebri încă din 1945, Baroneasa Philippine de Rothschild a ales pentru Le Petit Mouton de Mouton Rothschild o etichetă inspirată de un desen al renumitului realizator de postere Jean Carlu. Desenul în culori puternice combină formele senzuale ale strugurilor cu geometria curată a stilului Art Deco. El a fost făcut în 1927, după ce artistul a desenat și eticheta pentru Château Mouton Rothschild 1924.”
97 Puncte James Suckling: ”Un vin roșu delicios cu parfum de coacăze roșii, ciocolată, prune și alune. Nas relativ opulent. Corpolent și foarte structurat cu tanini crocanți, intenși și puternici. Are nevoie de timp ca să se deschidă.”

93-95 Puncte Jeb Dunnuck: ”Cel de-al doilea vin al domeniului, Le Petit Mouton De Mouton Rothschild 2019 are 68% Cabernet Sauvignon și 32% Merlot. Este o minune de vin făcut în stilul clasic din Pauillac, profund, cu corp mediu spre plin. La gust, depășește cu mult oricare al doilea vin, cu tone de crème de cassis, creion din lemn de cedru ascuțit, tutun verde și o tușă minerală. Are gustul unui mini-Mouton dar, serios, nu foarte mini.”