Descriere

Mario Marengo Dolcetto d’Alba 2020

Perioada optimă de consum: 2021-2024

Producător: Mario Marengo – Dolcetto d’Alba DOC, Langhe, Piemonte

Soi: 100% Dolcetto

Culoare: roșu-rubiniu cu tente violet   

Miros: proaspăt și fructat, de violete și flori sălbatice proaspete, ierburi aromate, fructe roșii suculente și subtonuri de migdale în final

Gust: foarte proaspăt, catifelat și plăcut, cu tanini fini și sfârșit catifelat și aromat       

Recomandări gastronomice: antreuri cu brânză și mezeluri, feluri principale din carne albă și roșie, blue cheese

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 16-18°C
Fermentat în tancuri de inox cu temperatură controlată. Maturat 10 luni în inox.