Descriere
Château Capbern Saint-Estèphe 2018
Perioada optimă de consum: 2023-2030
Producător: Château Capbern – Saint-Estèphe
Proprietar: Suravenir, o subsidiară a Crédit Mutuel Arkéa care este proprietar, de asemenea, al Château Calon-Ségur
Soi: 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot
Culoare: roșu-purpuriu profund
Miros: parfum vibrant de de cufăr din cedru, mină de creion și pământ de pădure, plus o adiere de lavandă
Gust: corpolent, bogat și plin de fruct, are tanini granulați și o tonă de prospețime; sfârșit pe note de ierburi aromate.
Recomandări gastronomice: preparate din carne roșie sățioase și aromate, în special fripturi, miel și rață afumată
Alcool: 14,5%
Temperatura de servire: 16-18°C
Unul dintre cele mai frumoase vinuri ale apelațiunii, făcut de echipa de la Château Calon Ségur. Maturat 16 luni în baricuri 60% noi.
91-93 Puncte Parker: ”Capbern 2018 este făcut din 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot and 1% Petit Verdot și are 14,5% alcool. Maturat 16 luni în baricuri 60% noi. De culoare roșu-purpuriu profund, emană un parfum vibrant de cufăr din cedru, mină de creion și pământ de pădure, plus o adiere de lavandă. Corpolent, bogat și plin de fruct, are tanini granulați și o tonă de prospețime. Sfârșit pe note de ierburi aromate.”
92 Puncte James Suckling