Descriere

Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe Rouge 2018

Perioada optimă de consum: 2024-2036

Producător: Château Lilian Ladouys – Saint-Estèphe 

Proprietar: familia Lorenzetti 

Oenolog-consultant: Eric Boissenot  

Soi: 59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot – vițe vechi de 35 ani, viticultură sustenabilă, struguri culeși manual și triați de două ori

Culoare: roșu-purpuriu închis   

Miros: elegant și intens, de fructe roșii (zmeură, coacăze roșii și cireșe), cu note de mentă și condimente

Gust: rasat și puternic, dar echilibrat de o frumoasă senzație de prospețime, structură bogată și crocantă, tanini fermi, o adevărată explozie de fruct, stejar rafinat, bine integrat; opulent, cu sfârșit pe note de sos caramel cu unt sărat; o amplitudine și o lungime  nemaiîntâlnite la acest vin     

Recomandări gastronomice: preparate din carne roșie sățioase și aromate, în special fripturi, miel și rață afumată

Alcool: 14,4%

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat 14 luni în butoaie 40% noi. Între voluptate și subtilitate, vinul este făcut pentru epicurieni.

94 Puncte James Suckling: ”Arome de coacăze negre, ciocolată amăruie, lavandă uscată și grafit. Corpolent, cu tanini fermi. Închis și mineral în acest moment. Foarte bine făcut. Încercați-l începând din 2024.”

93-94 Puncte La Revue du Vin de France

90-93 Puncte Wine Spectator

90-92 Puncte Parker