Descriere
Von Winning Sauvignon Blanc II 2019
Perioada optimă de consum: 2020–2026
Producător: Weingut Von Winning – Pfalz, Deidesheim
Soi: Sauvignon Blanc
Culoare: galben strălucitor cu reflexii verzui
Miros: parfum fin și proaspăt, ca de Sancerre, cu note de fructe albe și verzi, împletite cu arome ierboase și de cremene
Gust: foarte elegant, rotund și fructat, cu prospețime frumoasă, corp mediu și textură mătăsoasă, oferă o plăcere pură, cu arome de fructul pasiunii copt și agrișe galbene, incintante note sărate, aciditate proaspătă, conținut moderat de alcool și sfârșit apetisant
Recomandări gastronomice: stridii, meci, fructe de mare, creveți cu sos picant, tartar de ton sau somon, pește alb
Temperatura de servire: 8-10°C
Alcool: 12%
Descrierea producătorului: ”Sauvignon Blanc II provine din mai multe vii și fermentează în inox. Vinul oferă o plăcere pură, având arome de fructul pasiunii copt și agrișe galbene, aciditate proaspătă și conținut moderat de alcool. N-ar trebui să lipsească de pe nicio terasă și de lângă niciun platou cu stridii!”
90 Puncte Parker: ”Von Winning Sauvignon Blanc II 2019 are un buchet curat și răcoros, ca de Sancerre, cu note de fructe albe și verzi, împletite cu arome ierboase și de cremene. Pe palatin, este rotund și fructat, cu prospețime frumoasă și textură mătăsoasă. Cu corp mediu, acesta este un Sauvignon Blanc foarte elegant, cu incitante note sărate și sfârșit apetisant.”