Descriere

Champagne Jean Milan ”Symphorine” Blanc des Blancs Grand Cru Brut 2016

Producător: Champagne Jean Milan – Oger, Champagne 

Soi: 100% Chardonnay – struguri organici

Culoare: galben-auriu  

Miros: buchet proaspăt de mere, flori albe și piatră zdrobită

Gust: perlaj fin, corp mediu spre plin, este crocantă și rafinată, cu structură frumoasă și profil mineral

Recomandări gastronomice: crustacee, scoici, fructe de mare, pește, deserturi

Alcool: 12%

Dozaj: 6 g/l

Temperatura de servire: 8-10°C

Descrierea producătorului: ”O șampanie elegantă, fină și armonioasă provenită din struguri atent selecționați de pe patru parcele – Zailleux, Beaudure, Barbettes, Chenêts – însorite exact atât cât trebuie. Urmează o perioadă de învechire la sticlă în timpul căreia dezvoltă arome de fructe confiate și exotice pentru a atinge în gură o prospețime și o voluptate incomparabile, împletite cu finețea Chardonnay-ului care-și etalează întreaga eleganță și finețe. O alegere riguroasă care prinde sens atunci când bei vinul – această șampanie cu bule fine îți mângâie palatinul. La aperitiv, lăsați-vă seduși de eleganța și rotunjimea acestui vin excepțional.”