Descriere

Champagne Jacques Defrance Brut Millésimé 2008

Producător: Champagne Jacques Defrance – Les Riceys, Aube

Soi: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, – viticultură sustenabilă, struguri de pe parcele selecționate

Culoare: galben-auriu strălucitor   

Miros: proaspăt și parfumat, cu note complexe de citrice, flori albe și piersici

Gust: elegant, proaspăt, amplu și floral, cărnos și onctuos, cu perlaj fin, arome frumoase și persistente, structură frumoasă, foarte mineral și cu sfârșit persistent

Recomandări gastronomice: aperitiv, fructe de mare, pește

Alcool: 12,5%

Temperatura de servire: 8-10°C

Această șampanie de referință în zona sa este făcută din struguri de pe parcele selecționate, rod al unei viticulturi sustenabile. Maturată pe drojdii 5 ani.